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A Cosenza mostra mercato Legumi e spezie
A Cosenza mostra mercato Legumi e spezie 15 gen 13 Nella riscoperta del territorio e nella ricerca del prodotto della Terra, dal 14 gennaio al 14 febbraio, presso Sapori d'Autore di Piazza Zumbini a Cosenza, sarà allestita una mostra/mercato dei Legumi e delle spezie. Tutte di provenienza territoriale o dalle terre di provenienza autoctona. Cannellini, Borlotti, Lenticchia di Castelluccio, Lenticchia Gigante, Fagiolo Cocos Autoctono, Fave, Farro, Orzo Perlato, Cicerchia, Fagiolo all'occhio. Le spezie: Pepe Verde, Pepe Nero, Curucuma, Curry, Dragoncello, Peperoncino, Origano, Alloro.... Ed i sali: Rosa Himalaya, Verde-Rosso e Nero delle Hawaii, Bretagna, Cipro..... Nei weekend (venerdì/sabato) dalle 18 Laboratori del Gusto, con approfondimenti e degustazioni.
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© 2017 Nuova Cosenza. Quotidiano di informazione. Registrazione Tribunale Cosenza n.713
del 28/01/2004 - Direttore Responsabile: Pippo Gatto |