|
||||
Home | . | Cronaca | . | Politica | . | AreaUrbana | . | Video | . | Spettacoli | . | Sport | . | Calcio | . | Meteo | . |
Concours de Bruxelles a Rende,riflettori su Doc Cirò e Melissa
Concours de Bruxelles a Rende,riflettori su Doc Cirò e Melissa 20 mag 22 Riflettori puntati sulle terre delle Doc Cirò e Melissa da parte anche degli oltre 300 critici di 50 nazionalità diverse che partecipano all'edizione tutta italiana del Concours Mondial de Bruxelles in corso a Rende. Storia, biodiversità e territorio rappresentano il tema che ha ispirato il calendario di incontri, degustazioni e visite a cantine e vigneti. I momenti salienti del programma, affiancato alle sessioni di degustazione del concorso, vedranno in scena nei giorni 21 e 22 il Cosenza Wine District, un viaggio tra le eccellenze del panorama vitivinicolo calabrese; sabato 21 al Castello Svevo di Cosenza si svolgerà invece 'La vie en Cirò' che, attraverso un preciso percorso di degustazione, di grande impatto, farà conoscere l'evoluzione qualitativa del prodotto di ogni azienda presente. Lunedì 23 l'intera giornata sarà dedicata al territorio del Cirotano con visite in vigneto alla scoperta delle varietà autoctone, delle zone d'elezione e delle tecniche colturali tradizionali intervallate da momenti conviviali con degustazioni di prodotti tipici locali, oltre a uno speciale focus sul Cirò Riserva. Il Consorzio di Tutela vini Doc Cirò e Melissa, nella provincia di Crotone, tutela e valorizza la produzione basata su 500 ettari rivendicati a doc su un totale di circa 1500 nell'areale del Cirotano e rappresenta oggi 60 aziende e 180 viticoltori. Vengono prodotte circa 4.000.000 di bottiglie di vini doc, pari all'80% circa della produzione regionale di vini a marchio doc, su un totale comprensivo anche dei vini a marchio Igt che sale a 8.000.000. Numeri, questi, che fanno del Cirotano l'areale vitivinicolo più rilevante della Calabria. Sindaco Manna: in Calabria tesori da valorizzare Ha aperto ufficialmente i battenti a Rende il Concours mondial de Bruxelles, la prestigiosa manifestazione internazionale che si terrà sino al 21 maggio. Giunto alla 29sima edizione, il concorso è l'unico al mondo ad avere ottenuto il marchio di qualità da parte della Comunità europea. "La Calabria ha tanti tesori nascosti - ha detto Il sindaco Marcello Manna - nell'accogliere sommelier, buyers e giornalisti - che debbono essere scoperti e valorizzati. Abbiamo un patrimonio identitario, naturale e culturale tra i più belli al mondo. Occasioni preziose come questa possono essere per l'intero territorio calabrese, una vetrina internazionale che, ne siamo certi, sarà utile non solo per conoscere altri paesi, ma anche per valorizzare il nostro patrimonio enologico e turistico". Previsti oltre 300 giudici internazionali chiamati a valutare 10.000 vini provenienti da 46 differenti paesi. La Calabria, al quarto posto davanti al Veneto tra le regioni che hanno presentato i propri vini al Concours: "saprà dimostrare - ha aggiunto Manna - come i nostri vitigni possano parlare del territorio, rappresentare la nostra storia e cultura millenaria".
© RIPRODUZIONE RISERVATA Cerca con nell'intero giornale: -- >Guarda l'indice delle notizie su: "Area Urbana"
|
Pubblicità
|
Copyright
© 2017 Nuova Cosenza. Quotidiano di informazione. Registrazione Tribunale Cosenza n.713 del 28/01/2004 - Direttore Responsabile: Pippo Gatto Dati e immagini presenti sul giornale sono tutelati dalla legge sul copyright. Il loro uso non e' consentito |